ПРО ПИТАНИЕ В МАРАФОНЕ «ХУДЕЙ LENIVO» – ИНТЕРВЬЮ С ЭКСПЕРТОМ. Часть 1

Здравствуйте, друзья! У нас сегодня встреча с интересным человеком – знакомьтесь, один из экспертов нашего марафона «Худей Lenivo», специалист по питанию Вера Матыгулина. Хочу отметить, что Вера не просто профи в своем деле – она все свои знания в области диетологии и нутрициологии применяет на себе, — и в свои почти 60 лет прекрасно выглядит, занимается фитнесом и прекрасно себя чувствует!

Мария: Вера, расскажите о том, как вы пришли к вашему сегодняшнему роду занятий, расскажите об опыте в этой сфере.

Вера: Начала я заниматься этим направлением давно. В 1981 году я окончила Химико-фармацевтический институт наш питерский. Про лекарства знаю все, но меня всегда больше увлекала профилактика. У меня в голове четкая картина – лучше обходиться без лекарств. Так как я знаю про них много, то очень хорошо понимаю, какие они дают побочные действия, поэтому лучше не болеть, чтобы не пришлось их применять.

Поэтому, в начале 90-х, когда в Россию пришли иностранные производители БАДов, я стала ими активно пользоваться. Я занимаюсь консультированием по правильному питанию с 1994 года, а 7 лет назад познакомилась с функциональным питанием – это еще более интересно и помогает через еду очень эффективно регулировать свое здоровье, самочувствие и внешний вид. Мне через год 60 лет, и я всегда сама применяла то, что рекомендую и рассказываю людям. Я помогаю составлять рационы и контролировать вес.

Мой возраст и опыт позволяют мне помогать контролировать вес людям совершенно различных возрастов.

Я сама прошла гормональный рубеж, когда изменения в организме начинают серьезно влиять на вес. И меня это также не миновало: почти 30 лишних килограмм набежало, надо было что-то делать, и я с этим успешно справилась. Все люди проходят через такие изменения, и чем раньше человек начнет питаться правильно, тем ему проще. А если к правильному питанию добавить и спорт, то можно очень долго хорошо себя чувствовать и прекрасно выглядеть. Я всегда рада помочь своими знаниями!

Мария: Конечно. Вы очень помогаете! Тем более ценно, что вы со своим опытом сможете принести огромную пользу участникам марафона широкого диапазона возрастов! Поделитесь своим мнением вот по какому вопросу: что играет главенствующую роль при похудении – спорт или питание?

Вера: На 50% наш внешний вид и самочувствие зависят от того, что мы едим, и сколько раз мы это делаем. Количество приемов пищи также важно: правильно – это питаться 4-5 раз в день. Одними физическими нагрузками, если никак не регулировать рацион, успеха не добиться, особенно если у человека уже есть определенный накопленный лишний вес.

Самый эффективный способ – сочетать спорт и корректировку рациона.

Сегодня про это очень много информации, люди все знают. Но только лишь обладая информацией, достичь хороших результатов не всегда легко.

Мария: Нужно, чтобы помогали?

Вера: Да, необходимо сопровождение. Многим важно, чтобы им говорили, что нужно делать, мотивировали. Важен еще и соревновательный эффект – поэтому наш марафон, в этом смысле, очень многим людям поможет «встать на лыжню» и добиться результата.

Мария: Допустим, человек принял решение, что хочет изменить себя. Можно ли делать это резко, менять привычки и рацион?

Вера: Резко вообще ничего лучше не делать! А вообще, у каждого человека своя история, которую надо учитывать. Если вы питались 2 раза в день, нужно сперва сократить периоды между приемами пищи и добавить один прием пищи, увеличить дробность питания. Так мы начнем менять свои привычки.

Нужно пересмотреть три момента: количество приемов пищи, количество еды за один прием пищи, и непосредственно то, что мы едим.

Можно вообще не менять дневной рацион, но правильно перераспределить поступление этой пищи в организм, уже будет результат и эффект! А если еще и совместить это с физическими нагрузками, то успех просто неминуем!

Мария: В марафоне «Худей Lenivo» мы подходим к смене привычек в еде постепенно. Первый месяц мы переводим наших участников в правильный режим питания, что касается как продуктов, так и количества приемов пищи. В «Худей Lenivo» вы сможете безболезненно и без стресса для организма перейти к правильному режиму питания, которого потом будете придерживаться всю жизнь.

Вера, в нашем марафоне участвуют люди различных возрастов и жизненных ситуаций. Расскажите про то, как для них отличается питание в марафоне.

Вера: Конечно, очень важен здесь индивидуальный подход. Причины лишнего веса могут быть различными. Это могут быть и гормональные изменения, причем как у женщин, так и мужчин, роды, а для многих – сидячий, малоподвижный образ жизни, стрессы. Что такое индивидуальный подход? Это когда человек, имея поддержку, понимает и осознает свою причину, принимает решение с ней справиться, ему в этом помогают и направляют, а дальше уже человек, обладая информацией, знаниями и новыми привычками, уже может справляться самостоятельно. Специалист должен научить правильно составлять рацион. Ведь рацион начинается с магазина!

Ты не съешь того, чего нет в холодильнике.

И, кстати, уровень стресса также можно регулировать и значительно снизить через потребляемые продукты питания.

Мы для того и организовали марафон, чтобы научить людей, и они могли сами себе в дальнейшем помогать! Есть методики, которые «подсаживают» людей на постоянное сопровождение. Не буду называть конкретные названия, но есть клиники по снижению веса, где делают человеку «похудение под ключ», но через полгода человек опять возвращается в эту клинику с прежними результатами, с прежними килограммами. Многие методики снижения веса дают лишь 5% возможности сохранения достигнутого результата! Но наша-то задача другая – чтобы человек получил результат и мог сам дальше его контролировать. Это мы проводим красной нитью в марафоне «Худей Lenivo», чтобы помочь многим людям.

Мария: В марафоне «Худей Lenivo» каждый участник будет получать не только профессиональную поддержку, но и список продуктов на неделю, которые можно закупить один раз, чтобы не было соблазнов «добрать» булочек и конфет. Ну и, конечно же, мы поможем вам и с планом питания, и с оригинальными рецептами блюд, и, конечно же – с контролем результата!

На сегодня это все, а с Верой мы еще встретимся во второй части ролика про питание в марафоне, ждите уже совсем скоро! 😉

Приобрести пакеты участия в марафоне «Худей Lenivo» можно здесь: сайт марафона «Худей Lenivo» и Пакеты участия «Худей Lenivo» на ifitnesse.ru.

Добавить комментарий